懐石やじま すっぽんとくつろぎの宿 其の弐 夕食編 | アール・イー・ビー

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カテゴリー: 日々の生活 | 群馬のグルメ


 お世話になっておりますm(__)m

 JR前橋駅前の不動産屋さんアール・イー・ビーの店長の加藤です!

 

 本日は、前回の続きで、懐石やじま すっぽんとくつろぎの宿 其の弐 夕食編になります!

 ※少し前のことになりますので、ところどころ記憶が曖昧な点が御座いますが、どうか細かいところは気にせず読み飛ばしてくださいm(_ _)m

 

 お風呂から上がり、いよいよ夕食になります!

 3月中旬ということもあり、お雛様にお出迎えされ、雛祭りのような先付からのスタートです!

お造り 左から金華さば大間のマグロマナガツオ

 この金華さばですが、脂のノリが凄くて、大間のマグロといい勝負をしていました♪

 お酒は、瓶ビールと日本酒を頂きましたが、その器が良かったです!

 ビールグラスは薄~いガラスで口当たりが優しく、日本酒の器は本物の竹で作られており(大将作)肌触りと風味が良かったです!

 

すっぽんの肝にツクシのせ

地元で捕れたイノシシ

マナガツオの白子

稚鮎と山菜の天麩羅

すっぽん

すっぽんの雑炊と薬味

苺のデザート

 どの料理も大変美味しゅう御座いました(*^^*)

 

 以上、其ノ弐 夕食編でした!

 次回は、其の参 朝食とすっぽん編です!

 

 

懐石やじま

 ◇TEL: 027-387-4038

 ◇営業時間:昼食のみ 12:00~15:00、宿泊 15:00~翌10:00

 ◇定休日:不定休

 ◇住所:群馬県高崎市吉井町東谷164

 

 

 

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【会社情報】
会社名    : 有限会社 アール・イー・ビー
免許番号   : 群馬県知事免許(7)第5155号
住所     : 群馬県前橋市表町二丁目25番15号
ホームページ : http://www.reb.jp/ https://www.reb.co.jp/