栁澤酒造 大吟醸 トライアル 直汲み 1.8ℓ と MACHIDA 地中海本舗  群馬の地酒 vol.10 | アール・イー・ビー

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 お世話になっておりますm(__)m

 JR前橋駅前の不動産屋さんアール・イー・ビーの店長の加藤です!

 
 お陰様で、例年通りの繫忙期を迎え、毎日忙しくお仕事させて頂いておりますm(__)m
 
 忙しいということもありますが、何よりコロナ禍ですので、酒場放浪は自粛し(笑)、宅飲みを楽しんでおります♪
 
 ということで、本日は、今年も出ました\(^o^)/
栁澤酒造 大吟醸 トライアル 直汲み 1.8ℓ1-22-2
 の紹介です!
 
 こちら日本酒は、
 ・前橋市の東部にある栁澤酒造(やなぎさわしゅぞう)さんで、
 ・各種品評会向けに造られた大吟醸みたいで、
 ・数量限定400本で、
 ・大吟醸なのに破格の税抜3,000円です!
 
 昨年は、 直汲み生  あらばしり がありましたが、
 今年は、 直汲み  のみでして、
 昨年は、 純米大吟醸 でしたが、
 今年は、 大吟醸  になります。
 
 実は 私は、美味しんぼ54巻を読んで以来、醸造アルコールを足した日本酒はなるべく避け、純米酒を買うようにしていますが、、、
 
 昨年のトライアルは純米大吟醸で最強に美味しかったのですが、、、
 今年のトライアルに「なんで?わざわざ醸造アルコールを足しちゃったの??」と不思議に思いました。。。
 
 しかしながら、呑んでみて、自分の偏見に気付かされました(^^;
 
 確かに、昨年のとは「キレ」が違いますね!
 おそらく この「キレ」を出す為に、少量の醸造アルコールを足したのですね!きっと!
 
 町田さん、栁澤さん、大変勉強になりましたm(__)m
 
 
 ちなみに、私は、MACHIDA 地中海本舗で買っています♪
 
 ◇TEL : 027-261-4984
 ◇営業時間 : 9:00 ~ 21:00
 ◇定休日 : 日曜日
 ◇住所 : 群馬県前橋市江木町1406-4

 
 
 
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そうだ!グンマに住もう!オウチ探しはアール・イー・ビーで♪

 

 

▲△▲ 上記のブログは私が書きました ▲△▲Photo_20191214193801▲ アール・イー・ビー 店長 加藤 剛(ツヨシ) ですm(__)m ▲

 

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